Slow koffietraining
Baristatraining
Ice tea, Ice coffee & Mocktailtraining
Theetraining
Ben je dol op koffie of thee en zoek je een leuk uitje met een vriendengroep of collega’s?
Bij Simon Lévelt in Gouda volg je op afspraak een koffietraining, baristatraining of theetraining op maandag-, woensdag- of donderdagavond.
Tijdens de training leer je de fijne kneepjes van een barista of maak je kennis met de Japanse theeceremonie. Je dompelt je 1,5 of 2 uur onder in de wereld van koffie of thee. Maak kennis met verschillende soorten thee of koffie en zetmethoden.
Wij passen de koffie- of theetraining aan aan jouw wensen.
Interesse in het aanbod? Neem dan direct contact op:
Kijk op de website: simonlevelt.nl
Volg Koffietraining of theeceremonie ook op:
Aangeboden door:
Simon Lévelt Gouda
Waar?
Gouda, Korte Tiendeweg 22
Wanneer?
Maandag, woensdag en donderdag om 19.30 uur.
Alleen op afspraak!
Kosten?
Baristatraining: 62,50 p.p.
thee- en koffie training: 49,50 p.p.
Ice tea, Ice coffee & Mocktailtraining: 52,50 p.p.
Ontdek de smaak van verschillende soorten koffie en maak kennis met de zetmethoden, zoals Chemex, Aeropress, Hario, Kalita. Wat is het verschil tussen een filter en geen filter, maar wel dezelfde koffie? Je proeft verschillende soorten koffie. Welke is het lekkerst en hoe maak je die nog lekkerder?
De Slow koffietraining duurt 2 uur en volg je met 4 tot 6 personen.
Liever Baristakneepjes leren? Maalfijnheid, hoeveelheid koffie, doorlooptijd, extractie, komt allemaal aan bod tijdens het oefenen op een professionele pistonmachine met E61groep.
Wat doe je als de koffie te slap of te sterk is? Hoe zet je een café Americano? En hoe maak je een goede cappuccino?
De baristatraining duurt 2 uur en volg je met 2 of 3 personen.
Thee komt oorspronkelijk uit China en de theetraditie in China is zo’n 2000 jaar oud. Het belangrijkste van een Chinese theeceremonie is dat de smaak en het aroma van de thee optimaal naar voren komt en de ziel rust en tevredenheid krijgt bij het maken en drinken van de thee.
In deze theetraining beleef je de Chinese theeceremonie, maak je kennis met de Japanse groene Matcha thee, maak je eigen Chai tea of ontdek je verschillende soorten losse thee met bijpassende zetmethode.
Deze theetraining duurt 1,5 uur en volg je met maximaal 4 personen.
Hallo koffie- en theenieuwsgierigen!
Ik ben Annuska van der Nagel, eigenaar van de koffie- en theewinkel Simon Lévelt Gouda. Toen ik de winkel overnam, begon ik met het ter plekke zetten van koffie en thee voor klanten. Ik vond het ontzettend leuk om mensen te laten proeven en kennis te laten maken met de verschillende manieren waarop je koffie en thee kunt zetten. Van daaruit ontstond het idee om trainingen te gaan geven. Want met koffie en thee ben je eigenlijk nooit uitgeleerd. Voor mij zijn het echte belevingsproducten: er valt zoveel te ontdekken op het gebied van smaak, herkomst en zetmethodes.
Om mijn kennis verder te verdiepen heb ik de opleiding Master Barista Program gevolgd. Inmiddels geef ik zowel trainingen aan kleine groepen als aan grotere gezelschappen.
Een van de trainingen die me het meest is bijgebleven, was die voor een vrouwenkoor van 40 vrouwen en één man. Samen met twee klanten die eerder een training bij mij hadden gevolgd, heb ik deze koffie- en theetraining verzorgd. We hadden er zelfs speciaal een koffie- en theelied voor gemaakt!
Ik sluit graag af met mijn motto:
Maak van je koffie- en theemoment een feestje en geniet met aandacht!
